有一些人会认为生鲜配送的过程很简单，只需先进菜，接着推广和宣传，有人下单完成送货过程、验收就可以了，但其实在整个过程中有很多细节讲究，有多少人就是因为忽略了个中的细节，所以才会把生鲜配送专门型企业运营得一团糟，就跟大家说一说生鲜配送流程的三个基本环节。
生鲜配送公司是怎么配送的
1、蔬菜的获得
很多人可能会有疑惑，既然是生鲜配送为什么还要获得蔬菜呢？因为目前市面上大多数的生鲜配送型企业都是蔬菜销售配送一体化的，一般来说不会是消费者自己找某一平台购买蔬菜再要求其他企业上门配送，后者这样的情况很少见，就是因为是一体化的专门型企业，所以要从源头——蔬菜获得上去把控好。那么，蔬菜应该从哪里获得？较为推荐的是选那些采用有机种植方式培育蔬菜的大型合作方，如此才能保证不管要配送多少蔬菜都能得到有效的供应。
2、蔬菜的配送
也就是将从合作方所获得的、消费者下单的蔬菜类别以及对应量从自己公司配送到对方的家中，这个过程乍听挺简单的，可能开个货车或者是骑个摩托车配送就可以了，但其实也有一些细节，比如说为了能保证在约定时间内到达，不会出现延时配送的问题，要确保你所指派的司机是老师傅，对当地的路线环境很了解，知道哪一些地方在哪一些时间会堵车，哪一些地方有小路，如此才能让蔬菜在为新鲜的状态下送达。
3、送达之后的签收
现在有一部分配送团队他们是这样的，送达之后不管对方在不在，直接将蔬菜扔在大门口，这样做生意是做不久的，为了避免一些后续的矛盾，比如说你明明放在门口了、对方说没收到，又或者你明明交到对方手上的、对方还是说没收到，又或者你直接扔在门口，对方到家的时候发现蔬菜的品质自己不满意而产生投诉等诸多问题，要注意，将蔬菜亲手交到对方手中之后，需要让消费者在现场进行检验，检验认可了蔬菜的品质后，还得对方在你的回收单上签字，如此做了如果后期他对蔬菜品质产生投诉，配送员就不需要为此负责，企业也不需要在处理投诉的过程中因为模棱两可的、没有办法确定的、到底对方在现场是否满意的这些个事情而感到伤脑筋。
​生鲜配送公司有哪些运输方式
1、公路运输
公路运输是以各种汽车和公路为载体的运输方式。它具有灵活、迅速、方便、辐射面广的优势，运输过程中不需改换包装即可直接送达，实现门对门的运输，适合蔬菜这样的遍及广大农村的时令性农产品的运输，因而在蔬菜运输体系中占据了主导地位。短途运输工具可选择用人力或畜力拖车和拖拉机；中长途运输应选用汽车，有普通货运大卡车和冷藏汽车。
2、海洋运输
生鲜配送海洋运输主要以大攀远洋贾轮为载体的运输方式。远洋运物成本低，较平稳，运量大，但是受自然条件，尤其是台风海浪的限制，其连续性差，速度慢，中转、装卸环节多，易造成损耗，主要适用于蔬菜的对外出口运输。如我国对日本、韩国等国的蔬菜出口主要就是采取远洋运输的方式。
3、铁路运输
铁路运输是以火车和铁路为载体的运输方式。铁路运输的特点是运输量大，运费低，受季节变化影响小，但是中间环节多，灵活性小。目前铁路运输仍然是蔬菜的一种主要运输方式，适合蔬菜的中长距离运输。
4、内河运输
内河运输与远洋运输相比较，主要是以内河船只和河道为载体的运输方式。这种运输方式对船舶的要求较低，适合各种船只的使用，大到万吨货轮，小到农家小船都可以作为运送蔬菜的工具。但是受河道和水量、降水量等自然条件制约。内河运输同样具有成本低、运量大的优点，但是不适合远距离、大范围的蔬菜运输，适合近距离直线式的运输。在我国的长江、淮河、珠江、松花江、京杭大运河和江南水网比较发达的地区较多地采用这种方式运输蔬菜。
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